GALLETTE ALLE FRAGOLE CONFIT, CEDRI CANDITI E FRANGIPANE AI PISTACCHI
La cucina è in continuo fervore, il tavolo difficilmente lo si vede adornato con un solo vaso di fiori ed annesso centrotavola rigorosamente creato ad uncinetto. Se non sono le
COLOMBINE PASQUALI DI SEMOLA INTEGRALE DI GRANO DURO
Tutte le mattine la sveglia suonava molto presto e naturalmente anche il giorno di Pasqua. Il pranzo doveva essere in tavola per le tredici e c’era sempre molto da fare.
STRUDEL SALATO CON VERDURE DEL MIO ORTO
Le verdure invernali oramai sono agli sgoccioli, nell’orto sono rimasti degli spinaci, delle bietole con le coste gialle e bianche e le ultime piantine di cicorino invernale. La terra ora
CROSTATA CON CREMOSO ALLA LIQUIRIZIA E GELEE DI CACHI
Le giornate sono scandite da ritmi quasi regolari, a volte anche troppo regolari. La mattina sveglia presto, si rassetta la casa quanto più possibile, si fa colazione, ci si prepara